免煮涼麵：越南米紙新吃法
先調好醬汁涼麵醬汁，和龍要來的食譜比例是：花生粉2，芝麻粉1，糖3，醬油3，水3。這次有機動地調整了一下比例。
一碗涼麵可用掉八張左右的米紙，只要沾濕即可撈起，米紙會繼續吸水、軟化。
和配料一起拌勻，就可以開動了！這次的配料有紅蘿蔔、小黃瓜和鳳梨。
輕鬆剝出完美柿子
吃柿子對很多人來說總免不了狼狽，要不剝得滿手、指甲黏乎乎的，要不就浪費地留下厚厚的皮肉沒吃。 其實只要使用湯匙，就可以輕鬆剝出完美的柿子喔！ 看，很漂亮吧！
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後火車站 - 新年佈置物採買
提到新年或聖誕佈置物的採買，就不能略過後火車站。位於台北車站西北邊，跨過市民大道後，主要集中在長安西路上。佈置物店家的分布十分集中，採買上也非常方便。如果有時間的話，蠻建議可以從頭逛到尾，每家店的款示其實都有自己的方向在。另外，如果是大量的採買，比價是需要的，500元的中型佈置物，在價差上可以差到150或200元。所以習慣上我會在第一回逛的時後先問明價格，回程再一併採買。 下面是這幾次幫公司作採買常去的店家，供您參考：
孩子們，來養菜蟲吧！
今兒個早晨的大事：高麗菜蟲，變蝴蝶了！變蝴蝶了！變蝴蝶了！ (因為有三隻，所以要說三次) 野生的高麗菜蝶 後面葉子上白白的，是他脫下來的蟲衣 約兩週前，看見門口有個裝了幾片高麗菜的小盒子。 「這什麼，蠶寶寶？」我沒多作設想的問了 「是菜蟲！」小朋友回答 「他把高麗菜上的蟲都集中到盒子裡了」嫂嫂在一旁補充說道 必須說，我愣了一下，家裡的菜園確實有一股的高麗菜，被蟲啃地慘不忍睹，而小朋友居然…會想養菜蟲。 「然…然後呢？」我這可真的結巴了 「然後變蝴蝶啊！她們現在在結蛹了，不能打開。」 好小子，明明就第一次養菜蟲，卻回答地如此理所當然。 毛毛蟲蟲變蝴蝶的故事，早是老八股，但真的要看著菜蟲變蝴蝶，畢竟是陌生的事。帶著小小的緊張，祈禱著這幾隻看來脆弱的小蟲，能夠平平安安，順利變成蝴蝶。 在我回來之前，小朋友們才養了她們幾天，一開始還在吃著菜，接著就停在盒子的頂部準備結蛹。然後就這樣，不吃不喝，一動不動，過了十天。 盒子裡有兩隻變蝴蝶了 另外兩隻還在等著 從起初肥滋滋的蟲樣，到背部開始尖尖地凸起，尾部有一節一節的紋路，到看得見有外殼與內部的差別，腹部也開始有類似翅膀的紋路與顏色。 就在今天早上，聽著門外小朋友的窸窸窣窣，沒錯，是高麗菜蟲變蝴蝶了！ 巧的是，園裡還有另一隻野生高麗菜蟲，也在今早破蛹。是怎樣的良辰吉時啊！ 也要感謝老天這幾日都是好天，讓這野生的菜蟲也平安成蝶。 忍不住要說，別再讓小朋友養蠶寶寶了，畢竟這真不是我們的文化，再者，養到最後，蛾又生了數不盡的蠶寶寶，誰真正能為這些小小生命負責到底了？…讓小朋友們執行著對生命的不負責任，可不是我們所樂見的。 一有動靜就會扭動 預計也快出來了吧 那就養菜蟲吧！ 雖然得委屈她們從高麗菜豪宅，搬到塑膠小公寓。但著期待著菜蟲成蝶…感受自己與土地上其他生命的關係…再看著「滿目瘡痍」的高麗菜園… 其實…被蟲吃剩的高麗菜，每顆採收後，人也是要吃好幾餐的。 那就這麼個養蝴蝶……真，是，值，得！ 這股高麗菜，還真是來養蝴蝶的
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