輕鬆剝出完美柿子

吃柿子對很多人來說總免不了狼狽，要不剝得滿手、指甲黏乎乎的，要不就浪費地留下厚厚的皮肉沒吃。

其實只要使用湯匙，就可以輕鬆剝出完美的柿子喔！ 看，很漂亮吧！

拿掉蒂頭之後，首先，用刀尖挑起柿子的小尾巴，如果不介意這個小尾巴的話，可以直接用湯匙在底部輕劃，成熟的柿子可以很容易就劃出一道切口

從被刀挑起的地方開始，用湯匙剝皮

兩顆柿子剝下來的皮只有這些，完全不浪費。

如果沒有身邊剛好沒有刀的話，也沒關係，可以將柿子剝對半，然後用湯匙自切口的地方開始剝皮。

小祕訣：如果您發現，柿子還是很難剝的時候，還有一個可能…他還沒有熟！所以，通常我會將柿子放到表皮開始有點裂開的時候，這時熟得很剛好，好吃又好剝~(2014.09.27)

柿子季到了，來用湯匙輕鬆剝柿子吧！