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尼斯早市 Cours Saleya

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沒想到離開法國前還會在尼斯停留,所以什麼功課也沒作,但也算是船到橋頭自然直,還是逛到了這個具有當地特色,也很合遊客的早市  Cours Saleya

法國尼斯的有機店 Coté Bio

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這次短暫停留尼斯,友人大力推荐這間位於尼斯火車站( Gare de nice ville )附近的有機店。所以就坐火車過去逛了一下,果然,有很多逛不完的好貨! 一出火車站就有附近的地圖,所以很容易可以依地址找到店的位址,只是朋友給我的店名是Diététique Malaussena(在招牌上也太小字了吧),經過了三次才找到! 完整的店名是 Coté Bio - Diététique Malaussena地址位於 8, Avenue Malaussena - 06000 Nice 星號是火車站,左上不遠就是 Avenue Malaussena了。

譯 // The 80/10/10 Diet 如何實踐811低脂生食

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本文譯自Graham博土的著作《 The 80/10/10 Diet》第十一章,The 80/10/10 Diet簡稱「811飲食」是種低脂純素生食理論,認為理想的碳水化合物、脂肪、蛋白質比例應是80%、10%、10%。先前曾經翻譯過本書的第十章「 克服生食挑戰 」談的是要成功生食,必需要了解不同食物的卡路里密度,且吃足量的食物,接下來的這一章,則是談實踐811飲食的教戰手冊,包含飲食轉換與計算卡路里的方式,供各位朋友參考。

海南島五日遊:食果紀實

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8月上旬與家人一同前往海南島旅行,平實在台灣飲食中水果的比例大概在六到九成中間,剛好趁著這次的機會試試如何在旅行中食果。 下文將分作幾個主題: 一.如何在海南島取得足量的水果 二.五天的飲食記錄、水果品嚐報告與景點照片 玉帶灘的金椰子

艾灸日誌(2014年6月~9月)

2014年6月 取穴:神闕(30min) 約16天,康福苓五年蘄艾 簡述: .2013年底由於發生一些事情,所以身體變得很差,幾乎是感冒不斷,怕冷、總是覺得很虛弱。6月開始灸了之後先重感冒十天,睡眠狀況變差,平時也感到很疲勞。但是身體的直覺是,他喜歡灸,所以我就持續下去。到了6月下旬,元氣就回復了。 . 6月只灸神闕,所以會有點上火的感覺,要多喝水,沒辦法每天灸。 2014年7月 取穴:命門(13min)-->中脘(13min)-->神闕(13min)-->右湧泉(6min)-->左湧泉(6min) 約20天,用量8根,康福苓五年蘄艾 簡述: .發現自己腰部脊椎有一段發黑,大約15公分。因此開始用艾盒灸腰部命門附近,其他穴位開始使用灸筒。 .直接手拿艾條,一條約可以燒90分鐘,使用灸筒的話可以燒120分以上。 .中脘灸三週左右,開始浮出黑色花紋 .灸湧泉目的在引火下行,所以天天灸也不會覺得上火 .目前手上有兩個月牙了(原本都沒有)在兩邊的大拇指上 2014年8月 取穴:中脘(13min)-->神闕(13min)-->關元(13min)-->右三陰交(6min)-->左三陰交(6min) 簡述: .感覺到腰的狀況可以了,就停灸命門,而脊椎發黑的部份也退到只剩下兩個黑點。 .由於灸湧泉有部份爭議,因此改灸三陰交收穴,引火下行 .目前手上己有6月牙,但只有大拇指兩個比較大 2014年9月 取穴:使用艾盒,灸背部從上到下

輕鬆打開玻璃罐:交給水果泡棉

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玻璃罐打不開,通常不是您力氣不夠大,而是…手滑! 止滑這回事,您可以使用防滑墊、抹布、橡膠手套…等,此外,隨手可得的水果泡棉也十分好用喔。 好,祝您開罐順利。

波羅蜜…吃乾抹淨ABC

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波羅蜜,屬於南方的果食。去年下來義時首度嚐到就被它的甜味給迷住了,今年總算是盼到了它的產季。勇氣十足了帶了一顆回家剝,幸運的是…沒有想像中困難嘛!